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３月１日(土)から精進御膳がリニューアルします☺️

精進おでんや生胡麻豆腐、漬物はそのままで他が全てガラッと変わりました🙌

こちらのメニューは４月頃までの予定ですが、途中で少し変更があるかもしれませんので、食べ逃さないようお気をつけくださいっ！！

最近は暖かくなってきていて、高野山は雪が溶けて少し動きやすくなってるのでこの機会に是非☀️

ここで雑学👇👇

小松菜には、

疲労回復や免疫力を高めるカロテンやビタミンCが含まれています💡

さらに、骨や歯の健康に役立つカルシウムも豊富で、その量はほうれん草の3倍、牛乳並みの量が含まれている栄養満点の野菜なのです🥬

アスパラガスは、

アスパラギン酸があり、新陳代謝を促し、たんぱく質の合成を高め、疲労回復や滋養強壮に役立ちます🙏

穂先に豊富に含まれるルチンは血管を丈夫にし、高血圧や動脈硬化の予防に効果があるほか、利尿作用も期待できるみたいですよ😏

普段何気なく食べてる野菜にも色々な作用があって面白いですね🤭

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